MAANDMENU MAART
Traiteur: gerechten voor thuis
Proeflokaal duiven menu's haal het restaurant naar u in huis!
| * Te bestellen voor dinsdag t/m zaterdag |
| * Afhalen van uw bestellnig kan van 16.00 tot 17:30 uur |
| * Bezorging vanaf 18:00 (behalve op feestdagen) |
| * Om het u zo gemakkelijk mogelijk te maken worden alle voor- en nagerechten zo goed als gebruiksklaar aangeleverd en de hoofdgerechten oven klaar. |
| * Een bereidingsinstructie wordt bijgeleverd |
| * Na het versturen van het bestelformulier, is uw bestelling automatisch bevestigd. |
MAART MENU:
Voorgerechten:
- RUNDERCARPACCIO, GROENE PESTO, RUCOLA, PARMEZAAN EN PIJNBOOMPITJES
- CANNELONI VAN ZALM GEVULD MET GEITENKAAS, KRUIM VAN ZWARTE OLIJF EN KRUIDEN OLIE
- SALADE VAN RIVIERKREEFT, TUINERWTJES, LIMOEN EN ZEEWIER
- GECONFIJTE EENDENBOUT, HOSIN, SESAM EN ZOETZURE GROENTE
- CAPRÉSE MET BUFFELMOZZARELLA UIT ZEVENAAR, TOMAAT EN BASILICUM
Hoofdgerechten:
- ZEEBAARS, GEBRANDE BOSPEEN, AARDAPPELCREME, GEROOSTERDE BLOEMKOL
- RISOTTO, BOSPADDESTOELEN, PARMEZAAN, RUCOLA EN SAUS VAN KNOFLOOK
- RUNDERSTEAK, TRUFFELJUS, GEGRILDE KRIEL EN SEIZOENSGROENTE
- VARKENSHAAS, BOSPADDESTOELENSAUS, AARDAPPELCREME EN SEIZOENSGROENTE
Desserts:
- PANNACOTTA MET FRUIT, ATSINA EN CRUMBLE VAN CANTADUCCI
- BROWNIE MET CHOCOLADEMOUSSE EN GEMARINEERDE CITRUS
- KAASPLANKJE MET NEDERLANDSE KAZEN
EXTRA TE BESTELLEN:
| OESTERS BRETONSE CREUSE 6 STUKS MET BORAGE EN CITROEN | € 15,00 |
| AMUSE BOX: STEAKTARTAAR | RODEBIET EN GEITENKAAS | GAMBATARTAAR | € 7,50 p.p. |
| FLES CAVA | € 15,00 |
| FLES HUISWIJN | € 15,00 |
- + € 15,00
- + P.P.
- € 15,00
- € 9,50
Klanten kochten ook
Cava Pata NegraFris, zacht en rijp. Lekker als aperitief en met smaakvolle gerechten als gerookte zalm, kreeft, coquilles en Parmesan. Het wijngebied Penedès ligt tussen de ruige kuststroken van de Garraf ten zuidwesten van de stad Barcelona.
€ 15,00
